Ритуальные памятники Киев , гранитные памятники Украина, изготовление, доставка, установка памятников . Работаем по Украине и России.
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Гранитные памятники, надгробия,Украина,Киев,СНГ. » Рецепты простых и вкусных блюд » Армянский лаваш (Как приготовить лаваш в домашних условиях)
Армянский лаваш
skorbota2008Дата: Вторник, 03.07.2012, 21:18 | Сообщение # 1
Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 132
Репутация: 0
Статус: Offline
Армянский лаваш



Лаваш — традиционный вид хлеба жителей Кавказа, его история насчитывает не одну тысячу лет. Это тонкая пресная лепешка из пшеничной муки с немного пузырчатой поверхностью. Лаваш, как известно, вещь не только вкусная, но и полезная, и по-настоящему универсальная. Он может служить хлебом, основой разнообразных рулетов и бутербродов, помощником в приготовлении закусок и десертов.

И всякий раз как только приспичит, что-то вкусненькое из лаваша приготовить так необходимо отправляться на рынок. Да сказать по правде еще и в другой город. У нас то городок маленький и армянского лаваша днем с огнем не найти. Вот и решили мы с женой, поискав по просторам интернета да порывшись в своих многочисленных кулинарных тетрадках, приготовить настоящий армянский лаваш. Вот как это было посмотрите и можете взять рецептик себе.
Для рецепта армянского лаваша будем использовать

· Вода — 1 стакан (200г)

· Мука — 500 гр

· Соль (по вкусу) ( 8г )

· Дрожжи сухие — 11 г

Масло сливочное (по желанию) — 50 гр
Приготовление армянского лаваша

Смешиваем воду, соль, муку, дрожжи и сливочное масло. Скатываем в шарик и оставляем в миске что бы тесто нмного взошло.



Как только тесто подошло ( примерно 30−40 минут) достаем его на стол и делаем из него небольшие шарики.



Если же хотите, чтобы лаваш получился побольше, то и шарики из теста следует делать большими.

Накрываем шарики полотенцем и даем им подняться еще минут 15.

Затем следует заготовки для лаваша тонко раскатать примерно толщиной 1−2мм



Далее укладываем на разогретый в духовке противень и обжариваем примерно с каждой стороны.
Лаваш не должен стать золотистым и пересушенным. Все требуется делать довольно таки быстро.

Духовку следует нагревать не менее чем до 200 градусов.



Уже готовые лаваши аккуратно складываем на полотенце. Рядом с ним ставим стакан с водой.
Каждую лепешку с двух сторон сбрызните водой и сразу же укройте сверху полотенцем.
Когда лаваши остынут, Вы сможете убедиться, что они получились очень мягкими и совсем не ломкими.
Хранить готовые рулеты лучше в полиэтиленовых пакетах, чтобы уберечь от высыхания.
Хранятся они довольно долго. Так, их можно приготовить за несколько дней, а затем в нужный момент сделать из них закусочные рулеты.



Ну вот и весь процесс приготовления армянского лаваша своими руками.


город Киев.
 
Форум » Гранитные памятники, надгробия,Украина,Киев,СНГ. » Рецепты простых и вкусных блюд » Армянский лаваш (Как приготовить лаваш в домашних условиях)
Страница 1 из 11
Поиск:



 

Вип Памятники ©
...
2017
Авторская мастерская "Skorbota2008" по производству высокохудожественных памятников, пейзажи на камне, картины на камне.



Rambler's Top100Рейтинг@Mail.ru
Теги нашего сайта:
skorbota2008
надписи на памятник,эпитафии на памятник, рисунки на памятник,пейзаж, пейзажи на памятник, стихи на памятник,памятник Киев,памятник Украина,памятник Москва,памятник Россия, низкие цены, низкая цена,изготовление памятников ,гранитные памятники ,надгробные памятники, памятники Киева ,обряд, гранитные памятники,ритуал, обычай, церемония, памятник , памятники из гранита ,памятники цены , памятники надгробия ,надгробные памятники ,памятники на могилу ,открытие памятника ,памятники архитектуры, памятник гранитный ,установка памятников ,надписи на памятниках ,памятник где где ,гранитные памятники ,фото на памятник ,какой памятник , памятники на кладбище ,памятник погибшим ,памятник заказать ,памятники войны ,памятники России ,памятники воинам ,памятники природы ,охрана памятников ,ритуальные памятники ,памятники из мрамора ,куплю памятник ,купить памятник ,киев памятники, надгробные памятники цены, изготовление надгробных памятников ,надгробные памятники фото, памятники кресты, новые памятники,новый памятник, стихи на памятник , ритуальные услуги памятники, образцы памятников, изготовление, изготовление памятников, изготовление памятников и надгробий, надгробия, памятники надгробия, надгробия цены, памятники надгробия цены,изготовление надгробий, надгробия фото, памятники мраморные ,памятники Киева ,исторические памятники ,стоит памятник ,памятник поставить, великие памятники ,эпитафии на памятник ,памятники надгробия цены ,памятник скачать ,как установить памятник ,памятники собакам ,фотография на памятник ,памятник матери ,мать памятник ,русские памятники ,необычные памятники,
Киев памятники, Украина памятники, Харьков памятники ,Москва ритуальные памятники,Россия памятники, Киев гранитные памятники,услуги памятники ,памятник гранит цена,

Наши партнеры в Казахстане
http://pamyatnik.kz/
http://pamyatnik.ucoz.com/