Быстрые пироги

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Гранитные памятники, надгробия,Украина,Киев,СНГ. » Рецепты простых и вкусных блюд » Быстрые пироги (Быстрые пироги - много рецептов для быстрого приготовления)

Быстрые пироги

skorbota2008

Дата: Суббота, 14.07.2012, 12:21 | Сообщение # 1

Полковник

Группа: Пользователи

Сообщений: 132

Репутация: 0

Статус: Offline

Быстрый пирог «Картофельное поле»

Готовится этот пирог из очень простых и полезных продуктов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки. Первое, что нам с вами следует сделать – это почистить 5 небольших картофелин и нарезать их очень тонкими кружочками. Эти картофельные дольки мы должны разложить на смазанной сливочным маслом сковороде, посолить и поперчить.

Сверху на картофельные дольки выкладываем нарезанный тонкими кольцами репчатый лук. Вместо него вы можете использовать зеленый лучок-порей – пирог получится ещё вкуснее.

Теперь мы должны залить картофель и лук жидким тестом. Тесто я готовлю так: 250 г майонеза или сметаны смешиваю с половиной стакана муки и тремя яйцами, тщательно перемешиваю, добавляю 1 чайную ложку соды, гашенной уксусом, и вновь перемешиваю.

Теперь самое время отправить наше изделие минут на 20 в разогретую духовку. Готовый пирог я сразу же разрезаю на порции и украшаю веточками свежего укропа. Иногда, ещё горячий, посыпаю его тертым сыром, а иногда подаю со сметаной. Такой пирог очень сытный, он прекрасно подходит тем, кто любит плотно завтракать по утрам. «Картофельное поле» вкусно кушать теплым, поэтому пеку я его обычно вечером, а утром быстро разогреваю в микроволновой печи и подаю к завтраку. Мои домашние его просто обожают!

Быстрый пирог «Творожная сказка»

А этот пирог у нас будет сладким, мы его подадим на десерт или на завтрак. Готовится «Творожная сказка» тоже очень быстро.

Итак, 3 столовых ложки масла смешиваем с одной третью стакана муки, одной третью стакана сахара, чайной ложкой гашеной соды и перетираем в крошку. Если у вас есть дети, вы можете поручить приготовление песочной крошки им, а сами пока приготовьте начинку. Для начинки нужно смешать 250 г творога, 3 яйца, одну треть стакана сахара, 2 столовых ложки сметаны и 2 столовых ложки манной крупы.

На смазанную маслом сковороду высыпаем половину песочной крошки, затем выкладываем на неё творожную начинку и высыпаем оставшуюся крошку. Выпекаем в хорошо разогретой духовке.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами (очень вкусно с клубникой и малиной) или кусочками фруктов (я украшаю яблочными дольками). В украшении такого пирога вы можете проявить всю свою фантазию!

Эти рецепты не раз выручали меня, когда хотелось чего-то вкусного, домашнего, а времени на приготовление сложных блюд совсем не было. Надеюсь, что мои пироги и вам понравятся! Приятного аппетита!

Быстрый пирог к чаю

• 2 яйца
• 100г маргарин
• сметана 100-150 гр
• мука 150 гр
• 0.5 стакана сахара.
Яйца растереть с сахаром, влить сметану и мягкий маргарин,
размешать хорошо и прибавить муку. В форму, смазанную маргарином, влить получившееся тесто, а сверху выложить нарезанные яблоки. Яблоки сбрызнуть соком лимона и чуть-чуть апельсиновым соком, посыпать сахаром. Пирог выпекать в духовке минут 20.
Время приготовления 20 мин.

город Киев.

semenixin

Дата: Среда, 03.04.2013, 19:51 | Сообщение # 2

Полковник

Группа: Администраторы

Сообщений: 188

Репутация: 0

Статус: Offline

Вкуснейшие пирожки всего за 10 минут

Никогда не любил мороку с тестом, отмывать кухню и руки от скользкой
массы, а вот пирожки поедал с большим аппетитом! Что ж поделать?Сидел
часами – лепил вкусняшку и тихо ужасался, представляя фронт уборки, пока
не наткнулся на вкусный и быстрый рецепт пирожков!

Чтобы их приготовить нужно:
-500мл. молока
-4ст.л. пшеничной муки
-2 ст.л. сахара
-2ст.л. растительного масла
-1/2 ч.л. соли
-пакетик дрожжей
Все что у нас есть, хорошенько смешиваем и выкладываем в пакет. Пакет в
свою очередь отправляется в холодильник, где лежит 2 часа.
По прошествии 2-х часов тесто вытаскиваем, обсыпаем мукой, совсем
немножко, и начинаем лепить с любимой начинкой! Тесто не прилипает к
рукам, не застревает в кольцах, в общем, как глина, – лепи, не хочу.
Самый большой плюс в том, что пирожки получаются не рыхлыми, т.е. тесто
не разваливается! Такое тесто подойдет даже для приготовления пиццы.
Как только пирожки слеплены – у меня на это ушло 10 минут – можно
зажаривать, или запекать так, как вы привыкли, в любом случае получается
очень нежная и хрустящая корочка у пирогов.

Страница 1 из 1
1