| semenixin | Дата: Вторник, 18.11.2014, 15:27 | Сообщение # 1 |
|
Полковник
Группа: Администраторы
Сообщений: 188
Статус: Offline
| Трубочки
Наконец-то
мне удалось найти вафельницу, теперь это наше самое любимое домашнее
лакомство.
Рецепт:
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан (или чуть больше)
1 пачка масла или маргарина ( 250 гр.)
Для начинки:
либо 1 банка вареной сгущенки, либо как здесь у меня 1 банка вареной сгущенки
масло.
Яйца разбиваем с сахаром, взбиваем венчиком или вилкой.
Добавляем размягченное масло или маргарин, муку, взбиваем венчиком. я
еще добавляю чуть ванилина.
Тесто должно быть по консистенции примерно как на оладьи.
Смазываем форму маслом при необходимости и выпекаем.
Сворачивать нужно сразу же, в течение 5 секунд после снятия с вафельницы, иначе будут ломаться.
Для крема я взбила масло с сахаром и начинила с помощью кондитерского мешка.
Приятного аппетитa!!
|
| |
| |
